ПАРОКОНВЕКТОМАТ HENDI NANO COMPACT 6x GN 1/1 – электрический, электронное управление
Вместимость камеры - 6x GN 1/1
Расстояние между уровнями 40 мм
Количество реверсных вентиляторов - 1
Количество скоростей вентилятора - 2
Tермостат от +30°C до +260°C
Пароувлажнение - непрямое, электронная регулировка
Программирование - 99 рецептов с 4 этапами приготовления
Подставка под печи 223178
Габариты 460x620x(H)680 мм
код 223505
Цена (EUR) 292,95€
– Идеальны для любой кухни в ресторане, баре, столовой – для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, мяса, рыбы, птицы и овощей
– Благодаря наличию пара сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продукта
– Благодаря небольшим размерам и низкому энергопотреблению печи можно установить практически в любом месте
– Корпус и камера сделаны из нержавеющей стали
– Стеклянная дверца с естественной (гравитационной) вентиляцией, беозпасные для пользователя
– Галогеновое освещение камеры позволяет контролировать процесс приготовления
– Возможность программирования: 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
– Режим «Дельта-Т» обеспечивает невероятный эффект приготовления и гарантирует деликатность выпекаемых блюд, особенно мяса
– Функция предварительного прогрева камеры
– Две скорости вентилятора
– Зонд для измерения температуры внутри блюда
– Система автоматической мойки помогает содержание печи в идеальной чистоте
Sarnased tooted
Продукт BlackGastro 10x 1/1 включен в корзину запроса
Gastro Suurköögid OÜ занимается покупкой, продажей, арендой и обслуживанием ресторанного, барного и большого кухонного оборудования. Ассортимент продукции также включает в себя отделку магазинов и складов и все, что с этим связано. Täpsemalt firmast