Сковорода опрокидывающаяся (газовая / объем чаши: 45 л / мощность: 14,5 кВт)
Габариты сковороды: 575x475x200mm
Температура100 °C - 300 °C
Средняя мощность за 24 часа4,35 kW
Вывод пара от приготовления пищи через встроенный камин
Подходит для жарки, тушения и соусов
Самобалансирующийся шарнир
Пилотные зажигания
Угол уклона до 80°
Пьезозажигание
Предохранительный термостат
Регулятор мощности
Термоэлектрический предохранитель
Простая эксплуатация
Легкость в чистке
Корпус снаружи из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Дно из высококачественной стали AISI 316
Закругленные углы
Дно чаши с наружной сваркой для лучшей теплопроводности
Трубная горелка из высококачественной стали
Пьезозажигание силиконовой защитой
Ножки из высококачественной стали, регулируемые по высоте
Стандартное подключение: Природный газ (по заказу возможно переоборудовано на пропан)
Средний расход
Ккал/ч12.470
БТЕ/ч49.474
Пропан ( G30 / G31 )1,14 кг/ч
Природный газ H ( G20 )1,53 м³/ч
Природный газ L ( G25 )1,79 m³/h
Gastro Suurköögid OÜ занимается покупкой, продажей, арендой и обслуживанием ресторанного, барного и большого кухонного оборудования. Ассортимент продукции также включает в себя отделку магазинов и складов и все, что с этим связано. Täpsemalt firmast