Sõõriku fritüüri kasutatakse erinevate toodete praadimiseks.
Selleks lisatakse sõõriku fritüüri suures koguses õli, mille saab hiljem spetsiaalse kraani kaudu tühjendada.
Sõõriku fritüür on varustatud kandikuga, kuhu õli keedetud tootest alla voolab. Temperatuurivahemik 50-190 ° C.
Maksimaalne õlimaht on 16 liitrit.
Korvi mõõdud 580 x 280 x 85 mm.
Lauapealne sõõriku fritüür on valmistatud korrosioonikindlast terasest.
Gastro Suurköögid OÜ tegeleb restorani-, baari- ja suurköögiseadmete ostu, müügi, rendi ja hooldusega. Tootevalikus on ka kaupluste ja ladude sisustus ning kõik sellega seonduv. Täpsemalt firmast