КОНВЕКТОМАТ С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ 4x GN 1/1, ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ – электронное управление
Вместимость камеры 4x GN 1/1
Расстояние между уровнями 73 мм
Количество вентиляторов с реверсом 2
Программирование 99 рецептов с 4 этапами приготовления
Функция предварительного прогрева - ДА до 180°C
Электронный термостат 50°C до 270°C
Пароувлажнение прямое, 10-уровневая электронная регулировка

– Идеальны для любой кухни в ресторане, баре, столовой – для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, мяса, рыбы, птицы
– Благодаря наличию пара сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продукта
– Прямая подача пара: впрыск воды на вентилятор
– Регулировка пароувлажнения в диапазоне от 20% до 100%
– Возможность программирования 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
– Простая панель управления
– Индикаторы отдельных функций
– Корпус и камера полностью сделаны из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
– Внутреннее освещение
– Дверца с двойным стеклом и уплотняющей прокладкой
– Съемные направляющие в камере для GN 1/1 
– Присоединение к канализации: Ø30 мм