ПЕЧЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ
– Предназначена для приготовления или разогревания пищи с помощью очень точно устанавливаемого и контролируемого процесса
– Цифровое управление, просмотр времени, установка и просмотр температуры зонда/камеры
– Направляющие из нержавеющей стали, подходят для гастроемкостей GN 1/1, решеток и противней 600х400 мм: 3 уровня
– Регулировка температуры с шагом 1°C, температура камеры от 0 до 120°C, температура с использованием зонда и поддержка температуры от 0 до 100°C.
– Дверь лево- и правосторонняя, фабричная установка правосторонняя, легко перекладывается на левую сторону
– Камера печи обогревается с 4-х сторон, тепло равномерно распостраняется по всему ее объёму
– Камера печи выполнена из одного куска листового металла (без швов), скругленные края облегчают содержание в чистоте
– Температурный зонд, отдельная регулировка параметров зонда
– Ручки по бокам
– Прокладка дверцы удобна для чистки
– Энергосберегающая модель благодаря дополнительной изоляции