–Kambri mahutavus: 20x GN 1/1 või 20 küpsetusplaati 600x400 mm
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(k)1360 mm
–20 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 50 kg
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 40 kg

– Võimaldab valmistoitude kiiret jahutamist või külmutamist.
– Jahutamine temperatuurilt 70°C temperatuurile 3°C (90 min), temperatuurilt 70° C temperatuurile -18°C (240 min) või eelseadistatud aja jooksul (ilma sihttemperatuuri määramata).
– Välis- ja sisekorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest.
– Sisekamber ümarate nurkadega hõlpsamaks puhastamiseks.
– Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all.
– 60 mm paksune polüuretaanist vahtisolatsioon.
– Eemaldatav pealmine kate.
– Isesulguv uks, magnettihendiga.
– Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik.
– Sisaldab sondi.
– Varustatud 4 reguleeritava roostevabast terasest jalaga.
– Kliimaklass: SN-T.
– Jahutusaine: R452A.